オフロードバイク&スキーが好きなクマのブログ


by りょうたろう

さて、そろそろお肉の話をしましょうか。今回はこちらです。

やっぱり、しばらく食べないと食べたくなりますよね。お肉。

という訳で、今回はこちらのお店です。

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中野にあるこの店、知人の評判では「熟成肉」を食わせる、オススメとのこと。

それは行かないとダメですね。
という訳で行ってきました。

このお店、中野駅から歩いて5分くらい、繁華街の中にあります。
2階に位置するので、ぼーっと歩いていると、見落とします。
見落としました。

店に入ると「肉の焼けるにおい」!
これだけでヨダレが出そうです。

メニューを見ると、なんと肉牛だけでなく、スペアリブ、羊さん。
そして

「ホルスタイン」

これは、なかなかおいてある店はないでしょう。
今回はホルスタインと、スペアリブ、そしてシーザーサラダをチョイスです。

お肉は焼くのに時間がかかるということで、焼いていないものも注文。

まずはこちら。

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この上に載っているでっかいチーズがアクセント。
そして、
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むむむ、肉のレベル高し!
特にスペアリブは、ジューシー、かつほろほろで柔らかい感じ。

ホルスタインも、赤身臭さがなく、おいしくいただいちゃいました。




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by ryofuku | 2017-06-04 06:30 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)